O Barro Preto de Bisalhães, cuja a origem remonta ao Sec. XVI, foi declarado Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO em 2016. O processo de confeção do Barro Preto, parte de uma técnica de olaria tradicional e originária da aldeia de Bisalhães, freguesia de Mondrões, Vila Real.
Este tipo de olaria, atualmente em vias de extinção, conta com menos de 6 oleiros, e apenas um exerce a atividade a tempo inteiro. A dureza do processo e a ausência de formação profissional na Olaria tradicional de Bisalhães são obstáculos a novos interessados nesta arte.
As mãos dos oleiros dão forma ao barro, e as temperaturas elevadas, com fumo acumulado no interior de um forno debaixo de terra, dão-lhe a cor característica preta.
Por se se tratar de uma arte em vias de extinção, Património da Unesco e que faz parte da tradição de Vila Real é de todo oportuno e fundamental que se registe, divulgue e enalteça esta prática, para que não culmine em esquecimento.
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